Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja 1

Receta de María José. lacosinera.blogspot.com.es

Ingredientes

1 naranja de piel fina.
200 gr. de azúcar.
2 yemas de huevo y 1 huevo entero.
1 yogurt natural.
3 cucharadas de mantequilla.
200 gr. de harina.
1 sobre de levadura.
Una pizca de sal.

Receta

  1. Mezclar en un recipiente el azúcar, la naranja (picada o triturada, con piel o sin ella), las yemas y el huevo.
  2. Añadir a la mezcla anterior el yogurt y la mantequilla, batir.
  3. Añadir la harina tamizada, la levadura y la sal, mezclar bien.
  4. Engrasar con mantequilla un molde de corona o plum-cake después espolvorearlo con harina. Verter la mezcla en el molde (no debe llenarse más de la mitad) y espolvorear la superficie con azúcar en grano, para formar una costra, a gusto.
  5. Introducir en el horno previamente calentado a 170ºC durante media hora aproximadamente.
  6. Enfriar y desmoldar.

Otras recetas

COCINA nuestras naranjas y mandarinas y participa en un SORTEO.

COCINA nuestras naranjas y mandarinas y participa en un SORTEO.

¿Cocinas recetas con nuestras naranjas y mandarinas?
Envíanos un correo electrónico con tu receta y fotografía para colgar en nuestra web y facebook y entrarás en el sorteo de una caja de naranjas y / o mandarinas:
Una en Navidad y otra a final de temporada.

¡Mucha suerte!

La ganadora del sorteo de final temporada ha sido: M. J. Ruiz Gil

Comprar online naranjas y mandarinas
Contactar