Los cítricos, naranjas y mandarinas

Cítricos saludables

La mayoría de la gente comienza a concienciarse de lo saludable y necesario que es llevar una dieta equilibrada en donde la fruta esté muy presente. La dieta mediterránea incluye las frutas, y entre ella, los cítricos como piezas esenciales.

El consumo de cítricos se recomienda en la época del año que coincide con su tiempo de maduración y mayor excelencia en la calidad de sus vitaminas, especialmente la vitamina C, para que nos ayude a prevenir y combatir más rápidamente los catarros tan típicos de otoño e invierno.

Hay médicos que recomiendan como suficiente un solo zumo diario, preferiblemente por las mañanas, para prevenir de forma sana y natural los incómodos catarros.

Hacer algunos cambios en la dieta y en el estilo de vida habituales puede ayudar a una persona a reducir los riesgos de padecer ciertos tipos de cáncer, equilibrar su peso y reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

Consumir naranjas y mandarinas

El zumo de naranjas y mandarinas frescas hay que beberlo inmediatamente después de exprimirlas para que no se pierdan sus propiedades curativas.

Como frutas frescas los cítricos son de excelente calidad y por sus características guardan sus propiedades nutritivas casi intactas bastante tiempo después de su recolección. Los cítricos para ser jugosos deben ser pesados.

Si las naranjas o mandarinas que nos ha comprado las va a consumir en poco tiempo puede dejarlas en un sitio más bien fresco, para conservarlas durante más de una semana conviene mantenerlas en el frigorífico.

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